磷酸二氫鉀廠家：想要鑒別磷酸二氫鉀產品的真假，可以采用以下七步操作：
   1、水溶液透明無色沒有沉淀，為弱酸性，pH試紙測試溶液為酸性。 
   2、與小蘇打(就是蒸饅頭煮粥的食用堿，很容易得到)混合會產生氣體，但不會有任何臭味。 
   3、有吸濕性，一般包裝的普通產品(除了特別的包裝)一定是有點潮濕的鹽粒，如果產品干燥就可能是假貨。  
   4、漂亮的晶體不正常，全部都是長棒顆粒也不正常。  
   5、溶水，用力搖晃三四下，放置三四秒，全部溶解的是真貨，沒溶解的肯定是假貨。 
   6、包裝袋標明產品為“磷酸二氫鉀”，并標注富含氮磷鉀或富含多種元素的，肯定是假貨。 
   7、將磷酸二氫鉀產品放在火上燒，不化的是假貨，化了會蒸發干凈的是假貨，燒的時候聞到較強臭味的是假貨。